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くらしの雑記

  • 2022年5月24日

【モンブラン】フランス菓子の歴史

むかしのケーキ (スイーツなんてお洒落な言葉が登場する前の時代) といえば、 種類もしれてて、いちごのショートケーキ、スフレチーズケーキ […]

  • 2022年5月24日

フランスのお菓子【カヌレ】の歴史

一口ほおばると、 キャラメルの甘苦い味と、ラム酒とバニラの濃厚な香りが、 口の中にむわ〜と広がるフランス菓子【カヌレ】 外側はパリッ、内 […]

  • 2021年7月29日

フランスの【スイーツ】の名前

みなさん、こんにちは。 今日は【フランスのスイーツの名前】です。   フランスのケーキ屋や、レストランのデザートとして出会うこ […]