- 2023年11月10日
「君はいつも正しい」から正論メガネを外すまで。
先日、友人と話をしていて、ふと昔の自分の出来事を思い出しました。 それはある日、自分が「正論」に囚われていると気づいた時のこと。。。 「 […]
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みなさん、こんにちは。「自分を好きである」ということについて。 若いころはこんなこと真剣に考えたこともなかったけど、社会人になり人生を歩 […]
みなさん、こんにちは。今日は植物性ミルク【スペルト小麦ミルク】です。 スペルト小麦は現在主流である小麦の原種といわれ、北ヨーロッパで主に […]
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日本でもだいぶ浸透してきたレンズ豆。 高タンパク低脂肪、GI値の低い食材として、ベジタリアンやダイエットにとっても力強い存在です。 サラ […]
うわさのスーパーフード「キヌア」を、うちの食卓に取り入れ始めて、早8年くらい。 ここフランスでも、キヌアはそう珍しい物ではなくなりました […]
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今回はブツブツお肌の解消にと、フランスで見つけたゴマージュ用アイテム【粘土パン】のお話です。 若かりし頃、友達に「けっこう […]
ここ数年フランスでも、牛乳のかわりにと植物性ミルクが注目を集めています。 豆乳はもとより、ライスミルク、アーモンドミルク、オートミルクな […]