- 2021年7月12日
フレンチレストの定番デザート【カフェグルモン】の歴史
みなさん、こんにちは。 今日はフランスのレストランで、食いしん坊のために考案されたデザート「カフェグルモン」のお話。 日本 […]
- 2021年7月11日
【イルフロットントゥ】と【ズアラネージュ】の歴史
カスタードソースの海に、カラメルのかかった、メレンゲの島が浮かんだデザート、 【イルフロットントゥ】または【ズアラネージュ […]
- 2021年7月10日
【モンブラン】フランス菓子の歴史
むかしのケーキ (スイーツなんてお洒落な言葉が登場する前の時代) といえば、 種類もしれてて、いちごのショートケーキ、スフレチーズケーキ […]
- 2021年7月6日
【マカロン】はどこから来た？ フランス菓子の歴史
みなさん、こんにちは。 今日は超有名フランス菓子【マカロン】の話です。 初めてラデュレのマカロンを食べた、ウン十年前のあの […]
- 2021年7月5日
シロップたっぷり【ババオロムとサヴァラン】フランス菓子の歴史
みなさん、こんにちは。 今日はフレンチスイーツ「ババオロム」と「サヴァラン」についてです。 私がこのケーキを最初に食べたの […]
- 2021年7月4日
自転車レースから【パリ・ブレスト】フランス菓子の歴史
７月はツールドフランスのシーズンです。 毎年何かしらのアクシデントのある自転車レースで、2021年は、沿道にいた30代女性が中継車目当て […]
- 2021年6月28日
名言で学ぶフラ語【アラン・ドロン】編
みなさん、こんにちは。 今日は久しぶりの名言集で、テーマは俳優「アラン・ドロン」です。 演技がいつもオレ様ドロン様だろうが、カッコいい […]
- 2021年6月14日
フラ語【条件法現在】の作り方と使い方
みなさん、こんにちは。 今日は【条件法現在】についてです。 フラ語の勉強をはじめて一番最初に習う、お店で物を頼むときの言い方 « Je […]
- 2021年6月12日
フラ語【条件法過去】の作り方と使い方
みなさん、こんにちは。 今日は【条件法過去】についてです。 「条件法過去」は仮定文で Si 節と一緒につかう型が思い浮かびますが、もちろ […]
- 2021年6月9日
フラ語【 接続詞 Si 】をつかった条件文と仮定文
みなさん、こんにちは。 今日はフランス語の【条件文・仮定文】についてです。 私はせっかちなので、「Si」と聞くや、主節は条 […]
- 2021年6月6日
フランス語【 Yの付く動詞・熟語表現】Ca y est/ J’y suis/ Je t’y prends…
みなさん、こんにちは。 今日はフランス語 « Y » をつかった熟語表現です。 明らかに何かの代名詞でなくとも、「Y」がつ […]