フランス語の単語【野菜と豆穀物】の名前一覧

今回は『野菜と豆穀物』のフランス語の単語です。日本でもちょくちょく見かけるようになった西洋野菜や、日本からフランスに入ってきた野菜もリストに載せてあります。単語は日本語で五十音順に並べてあります。

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野菜    Les légumes

あ行

アーティチョークをフランス語でartichaut

アボガド     avocat  ♂アヴォカ
アサツキ     ciboulette ♀シブレット
アスパラガス       asperge ♀アスペるジュ
アーティチョーク artichaut ♂アるティショ
エシャロット     échalote ♀エシャロットゥ
枝豆             edamame  ♂エダマメ
オクラ         gombo   ♂ゴンボ 

か行

カブ       navet   ♂ナヴェ
カボチャ citrouille/potiron/courge ♀シトゥるイユ/♂ポティろン/♀クるジュ

カリフラワー  chou fleur ♂シューフルーる
キノコ     champignon  ♂ションピニョン
キャベツ     chou blanc  ♂シューブロン
キュウリ         concombre  ♂コンコンブる
キュウリ(小型) cornichon  ♂こる二シォン
黒大根         radis noir  ♂らディヌワー
ゴボウ         bardane  ♀バるダンヌ
コールラビ   chou-rave   ♂シューらーヴ

さ行

ズッキーニをフランス語でcourgette

サラダ菜      salade  ♀サラッドゥ
サツマイモ  patate douce ♀パタットゥドゥース
しいたけ     shiitake  ♂シイタケ
ジャガイモ  pomme de terre ♀ポムドゥテーる
ショウガ   gingembre  ♂ジャンジョンブる
ズッキーニ    courgette  ♀クるジェットゥ
西洋ネギ       poireau  ♂プワろー
セロリ          céleri   ♂セルり

た行

大根   radis chinois   ♂らディシヌワ
タケノコ   pousses de bambou ♀pl プースドゥボンブ
タマネギ          oignon  ♂オニォン
チコリ             endive  ♀オンディーヴ
チャイブ         ciboulette  ♀シブレット
チンゲンサイ   bok choy  ♂ボックショイ
トウガラシ      piment  ♂ピモン
トピナンブール topinambour  ♂トピナンブーる
トマト           tomate  ♀トマトゥ

な行

根キャベツをフランス語でシューラーヴ

ナス        aubergine  ♀オベるジンヌ
ニンジン      carotte  ♀キャろットゥ
ニンニク        ail    ♂アイユ
根セロリ   céleri-rave   ♂セルりらーヴ
根キャベツ chou-rave  ♂シューらーヴ

は行

白菜       chou chinois  ♂シューシヌワ
バジル          basilic    ♂バジリック
パセリ        persil     ♂ペるシル
ハツカダイコン   radis  ♂らディ
パプリカ        poivron  ♂プワヴろン
ビーツ        betterave ♀ベトゥらヴ
フェンネル      fenouil  ♂フヌイユ
プチトマト  tomate cerise ♀トマトゥスりズ
ブロッコリー    brocoli   ♂ブろッコリ
ホウレンソウ   épinard  ♂エピナー
ポワロー         poireau  ♂プワろー

ま・や・ら・わ行

芽キャベツをフランス語でchoux-bruxelles

マッシュ(ノヂシャ)   mâche ♀マッシュ
マッシュルーム  champignon de Paris ♂シャンピニオンドゥパり
ミント        menthe   ♀モントゥ
芽キャベツ  choux de Bruxelles ♂pl シュードゥブりゅッセル
もやし    pousses de soja ♀pl プースドゥソジャ

ラディッシュ   radis   ♂らディ
ルッコラ     roquette   ♀ろケットゥ
レタス       laitue   ♀レチュ
レンコン     renkon   ♂れンコン
ロマネスコ chou romanesco ♂シューろマネスコ 
ワサビ          wasabi   ♂ワザビ

豆・穀物    Les céréales

そら豆をフランス語でフェーヴ

あずき     haricot rouge  ♂アりコるージュ
亜麻           lin      ♂ラン
アワ  millet des oiseaux  ♂ミエデゾワゾー
大麦          orge     ♀オるジュ
オーツ麦     avoine   ♀アヴワンヌ

キヌア       quinoa        ♂キノア
グリンピース   petit pois ♂プチプワ
黒インゲン豆 haricot noir ♂アりコヌワー
小麦          blé     ♂ブレ
米           riz      ♂り
ごま         sésame ♂セザム

さやいんげん haricot vert  ♂アりコヴェーる
ソバ              sarrasin    ♂サらザン
そら豆            fève       ♀フェーヴ

大豆             soja     ♂ソジャ
チアシード       chia    ♂チア
トウモロコシ   maïs    ♂マイス
ヒエ   millet du Japon   ♂ミエデュジャポン
ひよこ豆     pois chiche  ♂プワシッシュ
モロコシ        sorgho    ♂ソるゴ
ライ麦             seigle    ♂セーグル
レンズ豆         lentille    ♀ロンティーユ